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今天你断糖了吗?

2019-12-09 来源:时尚芭莎
从前女性怕吃高糖食物是为减脂,殊不知,糖也会加速老化。能让你“一口忘忧”的甜品释放出的游离单糖,结合胶原与弹性蛋白,将产生肌肤老化的催化成分AGEs。如果你想留住如花容颜,赶快加入“抗糖大军”。

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戒掉甜品 才是对美貌负责

超过四成肌肤早衰现象,与糖密切相关,糖化导致肌肤粗糙暗沉、易生皱纹。因此,一面用着昂贵的护肤品一面大吃甜品,绝对是对你的美貌不负责任!

暗沉黄脸 是被糖分召来

人体消耗的能量来源于“糖”,而没有被消耗掉的葡萄糖或果糖,会与胶原蛋白结合,发生非酶糖化反应,产生AGEs,使胶原蛋白老化,生成褐色蛋白质。像是熬焦糖,原本透明的蛋白质被过量的糖熬成了褐色的“焦糖”。年轻时,肌肤新陈代谢快,那些被糖化的蛋白质还比较容易被代谢掉;但随着年龄的增长,肌肤新陈代谢变慢。AGEs 在血清组织中的生成和积聚是不可避免的,它们最后会堆积在皮肤的真皮层里,仿佛棕黄色的浑浊垃圾。日积月累,肤色逐渐泛黄暗沉,透明度下降,不知不觉成了“黄脸妹”!与此同时,科学家还发现,自由基在肌肤的糖化反应中,起到了一个推波助澜的作用,它令非酶糖化反应加速。

紫外线照射形成的自由基,还令肌肤中的络氨酸酶高度活跃,激活了黑色素母细胞,黑色素就开始大量产生。它与糖化生成的黄褐色素结合,让肤色既黑又黄,变得更加暗沉。

精致甜点 加剧肌肤干硬

很多喜欢外卖甜点的女性发现,放纵地吃甜点的后果是:肌肤逐渐变得粗糙干硬,护肤时手感变差。这是因为,我们真皮层中含量最多的胶原蛋白分作Ⅰ类、Ⅱ类和Ⅲ类。其中,Ⅲ类是最稳定持久、弹润柔韧的一种。AGEs 就像一个破坏王,热衷于将Ⅲ类胶原蛋白转化成更加脆弱的Ⅰ类,令皮肤干燥、缺乏光泽,摸起来也不再柔顺了。同时,糖化反应也没有放过角质层,角质层糖化后,肌肤的蓄水力也会下降,导致肌肤保湿能力下降,表皮粗糙、干涩、发硬。AGEs 还会抑制你身体自带的抗氧化酶,使你更容易受到阳光伤害。

炒菜爱放糖 小心松弛皱纹上脸

不仅是狂热的甜点、饮料爱好者,连炒菜也少不了浓浓的糖醋来提味,这样一定会比同龄人更爱长皱纹,45 岁后,脸更容易“垮”。大家都知道,紧致的皮肤是靠真皮层中的胶原蛋白和弹性蛋白支撑的。你吃的糖越多,滞留体内的糖分与这些蛋白质结合形成的AGE s 就越多。随着AGE s 的积累,它会像多米诺效应一样影响周围的蛋白质,会导致真皮层的胶原蛋白和弹性蛋白发生交联,支撑力下降,失去弹性。另外,AG E s 还会诱发成纤维细胞凋亡,使得已经毁坏的弹性蛋白纤维难以得到补充,松弛、皱纹、双下巴等问题就会变得越来越突出。更残忍的是,糖化现象是不可逆的,胶原蛋白发生交联、断裂后无法恢复,只能等它代谢掉。饮食中的高糖食物越多,肌肤糖化现象就会越严重。当肌肤糖化这一不可逆反应随着年龄增长发生得越来越快,医美项目都难以完全解决的真性皱纹也渐渐爬上脸颊。

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高糖饮食 加剧爆痘

很多小仙女都反映,来上一加量奶茶,或者以焦糖玛奇朵搭配了两三种甜点,第二天脑门或下巴上一定会爆痘。这是什么缘故?原来,糖分在短时间大量进入血液,会引起胰岛素样生长因子含量升高,增加雄性激素的分泌,容易引起毛囊周围细胞的角化异常和皮脂分泌增多。毛囊周围细胞的角化异常,会导致毛囊口变狭窄,本来就容易发生堵塞;加上皮脂溢出导致痤疮丙酸杆菌繁殖增加,这样,我们的毛囊就成为痤疮丙酸杆菌的“培养皿”,让这种细菌的代谢产物最终阻塞毛囊,形成发红、鼓脓的痘痘,以及难以痊愈平复的炎性丘疹与脓。由此可见,高糖饮食还是诱发痘痘的罪魁祸首。

减糖生活 延缓老化

说到抗击糖化的生活方式,排第一的是改变饮食结构。大家都知道,来自全谷类、豆类与植物根茎中的淀粉,需要消化分解才会变成葡萄糖,这些糖是被慢慢吸收利用的,不会在血管里游荡,因此没机会去黏着胶原蛋白产生糖基化终产物AGEs。但如果摄取过多的精制糖,血糖会迅速升高,来不及消耗的糖会在血液里流传,黏在胶原蛋白上形成AGEs。所以,如果想维持皮肤和身体的年轻,执行减糖饮食很必要。除了吃主食和适量的水果,应该尽量减少对甜品、蛋糕、奶茶、加糖咖啡以及含糖饮料的依赖性,减少高升糖指数的食物,如蜜饯、桂圆、荔枝、枣子、蜂蜜等食物的摄入量。另外需要提醒的是,高温烹饪,特别是油炸与烧烤,很容易加速糖化反应。喜欢烧烤撸串、拔丝山药、糖醋排骨的人,容易皮肤暗沉和长皱纹,就是这个原因。为避免高温加剧AGEs 的生成,应当尽可能采用低温烹调,需要高温时,使用耐高温的椰子油。

抗氧化护肤 可为抗糖化助力

现代医学的研究显示,氧化是推动糖基化终产物AGEs 形成的关键环节。因此通过防晒来抗氧化,对收获抗糖化的护肤效果,是非常关键的一步。

戒不了甜点的姑娘们尤其需要一年四季防晒:涂抹防晒霜、打伞、戴遮阳帽和墨镜。另外,护肤品中若是含有脂溶性和水溶性的抗氧化成分,也可为抗糖化助力。因此,如果成分中富含维生素E、C、A,植物多酚如绿茶多酚、葡萄多酚、石榴多酚,还有花青素、辅酵素Q10、虾青素等抗氧化成分,对肌肤的抗糖化也很有助益。例如,我们经常在化妆品成分表中看到的生育酚乙酸酯,就是一种维生素E 衍生物,它和维生素C 一样,被人体摄入后可明显降低胶原蛋白的糖化现象。选择含有这些抗氧化成分的美容液、精华和乳霜,每天坚持使用,对抗糖化很有好处。

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抗糖化护肤品 有效成分看这里

怎样判断你购买的抗糖化护肤品效果不错?主要看它抗糖化成分的排位,越靠成分表前端的越高效,靠后的可能含量不足0.1%,抗糖效果就不会太明显。以下是国际医学界公认的抗糖化成分:

肌肽:这是一种富于自我牺牲精神的成分,可以代替蛋白质与糖反应,抑制交联,减缓糖化蛋白的副作用。人的肌肉和脑组织中本身就含有大量肌肽,所以它也十分安全。

硫辛酸:硫辛酸能抑制AGEs的形成,另外,在其它抗氧化物中和自由基失去活力后,硫辛酸会帮它们恢复活性,令这些抗氧化物得以循环抗氧化。

ALSAGE α:通过抑制氧化和非酶糖化,双向阻断AG E s的产生,帮助保持柔弹明亮的肤色。

ALSAGE b:是一种可以内服的抗糖化成分,能有效阻隔胶原蛋白的糖化,由内而外提升肤质。

蓝莓精华:能减慢胶原蛋白转变为AGEs的速度,保护胶原蛋白的弹性与透明感。

针叶樱桃:蕴含丰富的维C,可明显降低胶原蛋白的糖化现象,进而减少皱纹和皮肤干燥。

除了以上成分,视黄醇、生长因子、多肽等刺激胶原蛋白新生的成分,也可以降低糖化的负面影响。

搭配内服抗糖化 美肌透明感更夺目

皮肤科医生会告诉你,内服外调才能达到更全面持久的抗糖效果。抗糖化的口服产品中最有名的当数POLA 的抗糖口服液和抗糖丸,两款产品都有保湿、紧致、抗老、增加肌肤透明感的美肌作用。而很多女性实践下来,发现口服液的效果更优于抗糖丸。POLA 口服产品的抗糖成分包括YAC 精华(高浓度艾蒿精华)、SAR精华(南非红茶精华)和4 种富含多酚和酮类的香草成分,以及胶原肽、橄榄果实提取。在日本,乐敦旗下的嫒碧知抗糖化口服液也很受欢迎。里面不仅有抗糖的Inner AG Clear、修护的Inner Stem Complex 这些高大上的成分,还有鲛软骨、珍珠粉、胎盘精华、发酵大豆、燕窝和石榴提取物6 种名贵成分,抗糖效果据说不错,肌肤在一个月内就可以变得软糯透明。法国的Biocyte 抗糖丸也是一款获得维多利亚美容大奖的高口碑产品,内含85% 的高效抗糖成分GLYCOSERUM EF.,价格还比POLA 亲民很多,值得回购。

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甩糖运动

也许你偶尔管不住嘴,那么迈开双腿也能让你甜而不胖。此次邀请到了拥有十五年从业经验的明星健身教练陈曦,为我们分享超好上手的甩糖运动,早上和睡前的碎片时间搭配起科学的运动方案,越来越瘦的同时满足你嗜甜的味蕾。

晨练

拉升+有氧的CP组合

经过了一夜姿势固定的睡眠,早起后的拉伸尤为重要,伸展肌肉筋腱,改善脊柱僵硬状态。麻花式拉伸相对比较扭曲:身体平躺,右脚向上提起至90°,然后往左侧延展,像个麻花保持15 秒后,换腿向右侧延展,再保持15 秒。可以拉伸臀、腹部的肌群,让胸椎、腰椎段的脊柱经过扭转排列正直。

如果你是久坐上班族,可以着重拉伸背部腰方肌,不妨试试名为“美人鱼”的普拉提动作。左膝前右膝后,侧坐,躯干向左弯曲时,左手着地,右手臂伸过头顶。保持手臂、耳朵、颈部呈一直线,尽可能将身体伸长。这两个动作都很简单,肌肉感到被拉伸即可。

趣味有氧 激活身心

在完成简单拉伸后,就可以进入有氧环节。运动强度相对较低的动态小幅慢跑很适合身体机能还未被完全唤醒时进行。以持续15分钟为宜,锻炼身体各部位肌肉群,令心肺功能更活跃。小幅度开合跳能提高心率,同时让手臂、大腿、肩部的肌肉群都被锻炼到。如果一直重复同样的动作会有些烦闷,也可以试试前后开合跳,让锻炼更有趣!

侧向移动摸地也是一项很棒的自重练习,可以提高身体移动能力,也非常适合身体的激活。右脚向右迈步,左腿保持伸直状态,下蹲的同时用左手摸右脚,稍做停顿让肌肉充分收缩,反方向再做一次。也可加一些方向性的变化,加强身体的灵活稳定性。

日常锻炼,时间不需要太长,早上在15 ~ 20 分钟就足够了。如果觉得时间还是有些赶,还可以借助Tabata 音乐,每组训练20 秒,然后休息恢复10 秒,再变换不同动作或者每个动作15 至20 次为一组,总共做3 ~ 5 组就可以了。做完一轮,清晨的运动目标就基本达成了!

睡前

练完睡个安稳觉

晚上虽然是运动锻炼的黄金期,但睡前运动还是以缓和为主,切忌剧烈运动导致交感神经活跃,影响睡眠质量。

一些幅度较小的肌肉耐力练习,例如仰卧举腿、仰卧交叉开腿、仰卧直腿单车、俯身两头起等,如果再辅以正确的呼吸频率控制,可以达到更大摄氧量,同时缓解疲劳。仰卧举腿针对腹直肌下部肌群:仰卧时下背部紧贴地面,两腿并拢自然伸直,脚跟不要触地。下腹发力将两腿自然举起至与躯干垂直。除此之外,仰卧交叉开腿也很适合锻炼核心肌群:保持上半身卷起,双腿有节奏地交叉摆动,腹部持续发力,可以拉伸肌肉线条,达到腰腹腿部的塑形效果。

焕颜瑜伽 舒缓助眠

呼吸是睡前甩糖运动的重点。发力抬腿时呼气,放松下落时吸气。如果腰部没有不适,可以重复15至20次,间歇休息30秒到1分钟。

在结束了肌肉耐力训练后,如果立刻入睡很容易造成乳酸的堆积,导致第二天睡醒后腰酸背痛。上犬式、下犬式、鸽子式等几个常见的瑜伽体式就很适合这时练习。上犬式和下犬式比较简单,俯卧,两脚分开约30 厘米,手掌放于腰侧,吸气时抬起头和躯干,尽量把身体向后仰,注意膝盖不要贴着地面,身体的重量只放在脚趾和手掌上。保持半分钟到1 分钟,也可在吸气时将臀部抬起,转换到下犬式。鸽子式对身体柔韧性的要求较高,能强化大腿、小腿和手臂的曲线,令腰身柔软纤细。配合调整426 的呼吸模式(4 秒吸气,2秒憋气,6 秒呼气),几分钟的睡前瑜伽不仅可以舒展身体,有利睡眠,还能调动体液循环,帮助身体内乳酸和毒素的代谢,令肌肤能焕发光彩。

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