享乐时刻
喝酒撸串的放肆
累了一天，晚餐可以吃得放松一点，喝酒撸串好不逍遥自在。撸串也可以吃得有情调，LINK 串场像一个环境别致的酒吧，葡萄酒、威士忌、鸡尾酒等一应俱全，所有烤串、烤肉、烤海鲜都是加工好送上桌，吃得身上干干净净。晚上还有歌手演出，边听歌边喝酒吃肉真是一种享受。如果正好过生日，歌手还会专门为你献歌一曲。
羊肉小串
串场的羊肉串选用的是6 到8 个月的羔羊，羔羊肉质更加鲜嫩。特别选用了小羊肋骨剔下来的肉，这部分的肉一只羊只有4斤，肉质特别筋道，和纯肉块比起来，有筋有肉的口感更加丰富。因为每天都是现杀的羊，不是冷冻的羊肉，调味简单即可，最大程度保持了羊肉的新鲜、原味。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。
羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
烤西冷牛肉
硕大的三块牛肉，目测得有80 克，吃一串就够顶饱。选用澳洲进口的西冷牛肉，烤之前先用橄榄油浸泡，黑胡椒腌制。特别选用了红柳木做的木串，让牛肉烤了之后带着淡淡红柳木的木香。和一般牛肉串味道不同，LINK 串场的烤西冷牛肉口感味道近似于西餐的西冷牛排。西冷英文名Sirloin，通常是指牛上腰部分的外脊肉，含有一定的白色肉筋，吃起来韧劲强、肉质有嚼头，特别适合喜欢大块吃肉的人。烤西冷牛肉别建议搭配红葡萄酒。
铁板鱿鱼须
铁板鱿鱼丝热腾腾地上桌，让人食欲大开，秘制的酱汁偏辣口，吃起来香辣筋道。鱿鱼分多个部位，鱿鱼须是鱿鱼的爪子，吃起来脆脆的，嚼起来特别有劲; 鱿鱼板是鱿鱼的身子，肉质更软糯。通常鱿鱼适合搭配白葡萄酒，这款辣口的铁板鱿鱼须搭配红葡萄酒也可以，搭配各有千秋。鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含牛磺酸，牛磺酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。
鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
冰火串
冰火串是成都冷锅串串的改良版，分别是藤椒味的素串和麻辣味的肉串，藤椒味素串清爽，麻辣味肉串劲爆，可谓是冰火两重天。每一个小碗里有10 种不同食材，素串有木耳、水萝卜、土豆、山药、豆筋等，肉串有猪耳朵、鸡胗、鸡心、鸡爪、牛鞭等，被改刀成小薄片，吃起来麻辣入味又毫无负担。一个人一次可以吃遍20种食材，荤素搭配， 营养更加均衡。
吃冷锅串串就搭配冰镇的啤酒，真是人生一大幸事。
烤东海黄鱼
每天早上现杀的东海黄鱼，不冷冻、不冷藏、不过夜才能保证肉质的鲜嫩。先提前半小时腌制，烤的时候再刷上秘制酱汁，烤出来鱼皮香脆入味，鱼肉鲜嫩，让人不知不觉就吃完一条。东海黄鱼的刺相对少，适合搭配白葡萄酒。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。黄鱼也含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
